Vicky & Phil + Cookie 的三人世界

我跟Phil最大的興趣就是追美食!!

看完食尚玩家，我們倆隔天一早開著小白咪前往鹿港追美食囉~~~

目標一：生炒五味
地點：第一市場(民族路上)
品嘗項目：生炒五味羹(30元) 、排骨飯(40元)
賞味感想：
生炒五味羹~~口感還算不錯，食材除了鮮魷魚外，其他的都是用使用丸子組合而成，
如果將這些丸子改成新鮮的食材，我想美味會更加分。
排骨飯~~一碗白飯淋上魯汁、加上筍乾，在放上一片排骨，排骨是採用先炸再魯的方
式，但今天的肉有點硬，不像節目形容的那麼的軟嫩，但以這個價位，算是
不錯的餐點。

ps：因為找不到第一市場又走好久，實在是餓了，只顧著吃，忘了拍照，如果有興趣
，可參考食尚玩家網站http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/

目標二：芋丸
地點：第一市場(市場轉角)
品嘗項目：芋丸(25元)



賞味感想：其實這個芋丸可以說是肉圓的變身，店家將肉圓的外皮改用芋頭籤加上米漿
做成外皮，內餡則上傳統的肉圓肉，蒸煮熟後加上原本使用於肉圓的醬料，
就是一份香Q的芋丸囉。它的吃法有兩種，你可以吃乾的或加湯，兩者都是
不錯的選擇。

目標三：蔡澤記丸子
地點：第一市場內(由芋丸攤子右手邊進入市場就找得到囉)
品嘗項目：水晶餃、肉燕丸、香菇丸、肉丸(現場使用1碗30元，外帶1斤130元)


賞味感想：這家位於市場市的小攤子，從早上就開始營業，不過你若想吃一碗現煮熱騰騰
的丸子湯，可得等到下午喔，所以小妹就將這四種丸子打包回家自己煮來吃，
想吃多少就有多少呢。
回家煮的時候，不需要準備大骨湯頭，你只要在開水滾後，放下丸子煮熟，上
桌後就是一碗湯鮮味美的丸子湯，因為丸子本身新鮮，又是使用豬後腿肉及魚
漿製作而成，丸子本身的鮮甜就直接引入湯中，所以餓的時後，不妨來一碗喔。